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Spinat Ricotta Knödel

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Kochen und Küche

Mit Parmesan und Schnittlauch garnieren. Die Produkte von Mutti sind mir von meinen Italien-Urlauben bekannt.

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Kochen und Küche

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Zubereitung Tomaten und Bärlauch waschen. Die Kirschtomaten mit der Butter und dem Bärlauch über die Knödel geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss kräftig abschmecken.

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Spinatknödel mit Ricotta & Zitronenabrieb

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